Bài thuốc trị ho từ lá hẹ mẹ vừa nhàn tênh mà an toàn cho bé

Lá hẹ là một vị thuốc quan trọng có mặt trong nhiều bài thuốc chữa ho, viêm họng. Loại lá này có tính ấm, vị cay ngọt, có công dụng kháng khuẩn, ôn trung, trợ khí, tiêu đờm. Dân gian thường sử dụng một số bài thuốc để trị ho từ lá hẹ như sau:

Uống nước lá hẹ: chuẩn bị 12 – 24g hẹ tươi, rửa sạch rồi ngâm với nước muối. Sau 15 phút thì vớt ra cho ráo nước. Bạn tiếp tục tiến hành cắt nhỏ lá hẹ, xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Thêm vào một ly nước ấm, khuấy đều hỗn hợp rồi lọc lấy nước cốt. Chia ra uống 2 – 3 lần mỗi ngày.

Lá hẹ hấp mật ong: lấy một nắm lá hẹ tươi rửa sạch, sau đó cắt thành khúc ngắn khoảng 2cm. Tiếp theo, đổ lá hẹ và mật ong vào bát, hấp cách thuỷ trong 20 – 30 phút. Chắt lấy nước uống 4 – 5 lần mỗi ngày.

Chườm lá hẹ: hơ nóng một nắm lá hẹ rồi đắp trực tiếp vào cổ họng. Chú ý để độ nóng vừa phải. Khi đã hết nóng, bạn tiếp tục lấy một nắm lá mới và làm tương tự, ngày đắp 2 – 3 lần, mỗi lần khoảng 15 phút.

Lá hẹ chưng đường phèn: rửa sạch và cắt nhỏ khoảng 100g lá hẹ tươi, đem bỏ vào một cái bát sạch. Sau đó giã nhỏ đường phèn, rải lên trên lá hẹ rồi đem hấp cách thuỷ 30 phút. Ăn 2 lần mỗi ngày.

Lá hẹ kết hợp với nghệ và chanh: lá hẹ rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng, rồi cắt khúc ngắn. Nghệ nướng chín, lột vỏ, giã nát. Chanh cắt lát mỏng rồi cho vào chén cùng với nghệ và lá hẹ, thêm chút đường phèn tạo độ ngọt. Hấp cách thuỷ cho đến khi đường tan hết. Chắt lấy nước, uống 2 lần mỗi ngày trước khi ăn.

Lá hẹ và gừng: Rửa sạch gừng tươi và lá hẹ, sau đó cắt nhỏ. Cho tất cả vào bát, thêm một ít đường phèn rồi đem hấp cách thuỷ. Chắt lấy nước uống và ăn cả xác, ngày 3 lần.

Cháo lá hẹ: Lá hẹ rửa sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn. Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu chín nhừ. Thêm gia vị cho vừa miệng. Sau đó cho lá hẹ vào, nấu thêm khoảng 2 phút rồi tắt bếp. Ăn ngay khi còn nóng.

Ngoài ra lá hẹ còn tẩm với bột mì và trứng làm món ăn sáng đầy dinh dưỡng cho cả nhà và vừa là liều thuốc trị ho cho cả gia đình vào thời tiết chuyển giao mùa.

Bài viết liên quan