Trẻ nhỏ đặc biệt trong giai đoạn chập chững đôi khi biếng ăn, khiến cho các bậc phụ huynh lo lắng. Việc bổ sung vitamin tổng hợp sẽ giúp trẻ ăn ngon nếu nguyên nhân biếng ăn do thiếu hụt vitamin.
Danh Mục
Thiếu vitamin nào khiến trẻ nhỏ dễ chán ăn?
Trẻ nhỏ thường “kén ăn”, lại là đối tượng dễ được cho ăn những “thực phẩm không dinh dưỡng”. Ví dụ đồ ăn nhanh, đồ hộp, bim bim, bánh kẹo,… . Nên trẻ có thể gặp phải tình trạng thiết hụt vi chất. Ở giai đoạn này, các bé cũng hay ốm vặt, dùng nhiều thuốc như kháng sinh, kháng viêm cũng ức chế hấp thụ dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất.
Nhìn chung, thiếu hụt vitamin gây ra một loạt các triệu chứng có thể dẫn đến mệt mỏi, buồn nôn, đau dạ dày và các tác dụng phụ trẻ mệt mỏi, chán ăn. Ngoài ra, một số thiếu hụt vitamin cụ thể được biết là dẫn đến mất cảm giác ngon miệng như:
Vitamin B12
B12 thấp có thể gây chậm phát triển ở trẻ. Thường là do mẹ thiếu B12, đặc biệt với bà mẹ ăn kiêng, giảm cân sau sinh. Thiếu B12 cũng có thể gây thiếu máu ác tính, một tình trạng các tế bào hồng cầu bị mở rộng và các tế bào không phát triển đúng cách. Thiếu B12 và thiếu máu ác tính có thể gây ra biếng ăn, mệt mỏi, da nhợt nhạt, táo bón hoặc tiêu chảy, và đau lưỡi,…
Folate
Folate còn được gọi là axit folic, vitamin B này giúp tạo ra các tế bào hồng cầu. Nồng độ folate trong máu thấp có thể dẫn đến thiếu máu. Các triệu chứng bao gồm giảm cảm giác thèm ăn, mệt mỏi, da nhợt nhạt, khó chịu, tiêu chảy và lưỡi mềm và mịn. Theo Johns Hopkins Medicine, một số em bé được sinh ra không thể hấp thụ folate.
Biotin
Thiếu hụt biotin là rất hiếm, nhưng có thể do suy giảm chức năng miễn dịch, do dùng thuốc động kinh và rối loạn di truyền. Ngoài việc giảm sự thèm ăn, các triệu chứng bao gồm buồn nôn, đau cơ, viêm da tiết bã và trầm cảm.
Thiếu máu thiếu sắt
Sự thiếu hụt khoáng chất có thể dễ dàng làm giảm sự thèm ăn của trẻ. Thiếu sắt là một trong những thiếu hụt chất dinh dưỡng phổ biến nhất ở Hoa Kỳ, theo Viện Dinh dưỡng và Ăn kiêng Hoa Kỳ. Sự thực, trẻ em Việt Nam cũng gặp tình trạng tương tự. Đây cũng là nguyên nhân hàng đầu gây thiếu máu. Triệu chứng của trẻ tương tự do B12 và folate thấp. Một triệu chứng điển hình ở trẻ thiếu máu là kém ăn.
Em bé được sinh ra với đủ chất sắt trong sáu tháng, nhưng sau đó, nhu cầu sắt của chúng tăng lên (tầm 5 lần, khoảng 11mg/ngày). Sữa mẹ và sữa công thức nguồn sắt tốt, nhưng sữa bò tươi thì không. Viện hàn lâm dinh dưỡng và dinh dưỡng Hoa Kỳ khuyên rằng trẻ em không nên uống sữa bò tươi cho đến khi một tuổi.
Tuy nhiên, dù nguyên nhân thiếu sắt biếng ăn phổ biến nhưng cha mẹ lại tuyệt nhiên không nên tuỳ ý bổ sung sắt. Theo Viện Huyết học, mỗi năm Việt Nam có thêm 8.000 trẻ em bị thalassemia – chứng tan máu bẩm sinh. Trẻ thiếu máu nhưng thừa sắt. Đáng nói là, rất nhiều bệnh nhân ở thể nhẹ, bố mẹ không hề biết đến bệnh lý này. Như vậy, việc tự ý bổ sung sắt để trị biếng ăn sẽ rất nguy hiểm. Mẹ nên đảm bảo con không uống quá nhiều sữa tươi, và chế độ ăn giàu sắt. Các thực phẩm giàu sắt như: thịt bò, thịt gà, gà tây, đậu lăng, hạt điều, rau xanh đậm, bánh mì ngũ cốc…
Bổ sung vitamin nào tốt và an toàn cho trẻ biếng ăn?
Như đã phân tích ở trên, việc bổ sung vitamin mà có chứa sắt hay khoáng chất nên được cân nhắc. Để an toàn mẹ nên lựa chọn các vitamin cho trẻ chỉ chứa “vitamin đơn thuần” như A, C, D, E, vitamin nhóm B… Và chúng không nên chứa các khoáng chất để tránh các nguy cơ tiềm ẩn.
Zeambi là một trong những vitamin tổng hợp từ Anh được đánh giá cao bởi các bác sĩ Anh Quốc, và có thể an toàn bổ sung cho trẻ biếng ăn, ăn ít. Khác biệt của Zeambi là các thành phần gồm 10 vitamin mà trẻ dễ thiếu hụt nhất. Những vitamin này ảnh hưởng trực tiếp đến cảm giác thèm ăn của trẻ. Đồng thời thành phần không gồm khoáng chất nên an toàn cho nhiều đối tượng.
Cùng tham quan quá trình sản xuất vitamin Zeambi dưới đây:
Các nguyên nhân khác của biếng ăn ở trẻ
Có vô số lý do tại sao trẻ nhỏ biếng ăn, hoặc ăn ít hơn kỳ vọng của cha mẹ. Theo Đại học Y tế Indiana, những lý do phổ biến trẻ biếng ăn bao gồm bị ốm bệnh và táo bón. Nếu con bạn bị ốm, thì đừng quá lo lắng nếu trẻ bỏ ăn vào thời điểm đó.
Táo bón cũng là nguyên nhân gây biếng ăn phổ biến.
Nhận biết trẻ nhỏ bị táo bón:
- Ít hơn ba lần đi tiêu mỗi tuần
- Phân cứng, khô và khó đi
- Phân to bất thường
- Đau khi đi cầu
- Đau bụng
- Dấu vết máu trên bề mặt phân
Bên cạnh đó, các triệu chứng nghẹt mũi bao gồm sổ mũi, hắt hơi, ho, thở ồn và ngáy cũng khiến trẻ ăn kém hơn.
Nếu trẻ kém ăn kèm theo một trong các triệu chứng sau đây thì mẹ nên cho bé đi khám ngay:
- Sốt
- Nôn
- Máu trong phân
- Giảm cân
- Phình bụng
- Niêm mạc mũi có màu vàng hoặc màu xanh lá cây
- Đi tiểu ít
- Dấu hiệu đau tai, bao gồm kéo hoặc chạm vào tai rất nhiều
Làm thế nào giúp trẻ ăn ngon hơn?
Sự chán ăn của trẻ đôi khi không phải do bất kỳ sự thiếu hụt vi chất hoặc bệnh nào. Chỉ đơn giản là một giai đoạn phát triển. Nếu trẻ bắt đầu chập chững hoặc đã biết đi, bé có thể thích hoạt động thay vì ngồi yên để ăn. Theo Đại học Y tế Indiana, khoảng 2 – 3 tuổi, trẻ bắt đầu khẳng định sự độc lập của mình. Cha mẹ có thể khắc phục bằng cách lùi giờ ăn.
Một số gợi ý bác sĩ nhi khoa của Đại học Indiana, Danielle Wiese, MD, từ Riley Children Health đưa ra giúp trẻ ăn nhiều hơn gồm:
- Trong bữa ăn, nên có một món mà nhà yêu thích.
- Khuyến khích trẻ ăn ít nhất một miếng tất cả các loại thức ăn. Sau đó, nếu trẻ không thích, trẻ sẽ không phải ăn phần còn lại. Tuy nhiên, hãy tiếp tục cung cấp thực phẩm mà bạn ý không thích trong bữa ăn để bé làm quen.
- Tất cả các thành viên trong gia đình vẫn ngồi ở bàn trong suốt thời gian của bữa ăn. Điều này có thể giúp trẻ “bận rộn” học cách ngồi yên trong bữa ăn và ăn ít nhất một vài miếng nữa.
- Biến bữa ăn thành một khu vực không bị quấy rầy – không có sách hay đồ chơi trên bàn.
Nếu con bạn vẫn không ăn, bác sĩ Weiss khuyên mẹ không nên cho con ăn các thực phẩm khác thay thế. Ví dụ: không cung cấp bánh sandwich khi con không ăn cơm. Nếu một đứa trẻ không ăn vào bữa ăn hãy để trẻ đói. Điều đó sẽ giúp trẻ tự học để ăn nhiều hơn vào giờ ăn. Bổ sung vitamin tổng hợp sẽ giúp trẻ ăn ngon hơn, cải thiện vị giác đối với trẻ ăn ít, lười ăn lâu ngày.
