Danh Mục
Top thực phẩm giúp tăng miễn dịch cho trẻ – vừa an toàn vừa tiết kiệm. Hệ miễn dịch khỏe là yếu tố thiết yếu giúp con bạn luôn được khỏe mạnh và không bị bệnh tật.
Ngày nay, có rất nhiều loại thực phẩm giúp tăng miễn dịch cho trẻ, nhưng nếu mẹ bổ sung sai cách thì sẽ chẳng đem lại kết quả gì. Dưới đây là cách mà mẹ có thể thử áp dụng trước cho bé, vừa an toàn lại vừa tiết kiệm.
1. Nuôi con bằng sữa mẹ
Khoa học chứng minh rằng sữa mẹ chứa kháng thể của mẹ truyền cho con, và không 1 sữa công thức nào có thể thay thế được. Vì thế nếu bé không bị dị ứng lactose trong sữa mẹ, mẹ có đủ sữa, và hoàn cảnh khác thuận lợi thì nên cho bé bú mẹ càng lâu càng tốt.
Có điều là kháng thể của sữa mẹ nhiều nếu mẹ khoẻ mạnh. Vì thế bên cạnh việc chăm con, mẹ hãy chăm cho mình trước như: ăn uống đa dạng thức ăn và uống thêm vitamin tổng hợp, đặc biệt là vitamin D3 (có trong ánh nắng mặt trời) giúp tăng miễn dịch. Vì nguồn dự trữ vitamin D3 của mẹ trong thời gian thai kỳ thấp và cũng bài tiết qua sữa mẹ thấp. Do đó, khi đi ra ngoài mẹ chỉ nên che mặt thôi, còn tay chân cứ để tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, không nên che chắn kỹ quá.
2. Nguồn kháng thể chủ động
Để tồn tại được, cơ thể con người phải thích nghi với môi trường sống bằng cách tạo ra kháng thể thông qua việc ăn uống. Vậy tại sao mẹ không cung cấp cho con nguyên liệu để tạo ra kháng thể?
Một số nguyên liệu giúp cơ thể tăng cường miễn dịch như:
Kẽm
Thiếu kẽm sẽ làm giảm chức năng của hầu hết các tế bào miễn dịch. Kẽm có trong thịt đỏ, thịt gia cầm, đậu, hoặc hạt bí ngô. Mẹ có thể mua hạt bí ngô tách vỏ, hạt họ đậu, mua thêm bột yến mạch ở siêu thị làm sữa cho bé uống bổ sung. Hải sản cũng giàu kẽm nhưng chỉ nên cho bé trên 1 tuổi.
Betacaroten/ Vitamin A
Vitamin A giúp điều hoà hệ thống miễn dịch của cơ thể. Các trái cây có màu sắc rực rỡ giàu beta caroten (tiền chất của vitamin A) như: cà rốt, gấc, khoai lang sẽ giúp tăng miễn dịch cho cơ thể.
Cách dùng: 1 tuần 1 lần cho bé ăn bột gấc thêm vào cháo, cho uống nc ép cà rốt (Lưu ý: không quá 180ml/ tuần nước hoa quả với trẻ dưới 12 tháng). Với khoai lang: luộc chín, xay nhuyễn, thêm chút kem tươi vẽ lên trên sẽ rất hấp dẫn cho ăn bữa phụ.
(Xem thêm: Vì sao con ăn mãi không lớn nổi?)
Lợi khuẩn
Sữa chua/ men vi sinh chứa vi khuẩn có lợi giúp tấn công vi khuẩn có hại, giúp bé hạn chế các bệnh về đường tiêu hoá.
Vitamin C
Vitamin C là 1 trong những chất chống oxi hoá mạnh. Vitamin C giúp tạo ra tế bào bạch cầu chống nhiễm trùng. Các thực phẩm như: cam, quýt, bưởi, kiwi, cà chua,… là những thực phẩm giàu vitamin C. Với phụ nữ thì đây còn là bí quyết giúp da trẻ lâu và chậm lão hoá.
Tỏi
Tỏi giàu chất allicin, ajoene và thiosulfinate, giúp hạn chế lây nhiễm bệnh tật. Nên dành cho trẻ trên 12 tháng. Bạn có thể giã tỏi lấy nước rồi hấp lên cho chút mật ong vào uống hàng ngày sẽ giúp tăng miễn dịch. Hạn chế của nó là 2 -3 ngày làm 1 lần, vì không thể để lâu nên không làm nhiều một lúc.
Acid béo cần thiết (EFAs)
Loại acid béo này cơ thể không thể tạo ra được nên buộc phải bổ sung bên ngoài, giúp phát hiện nhanh sự nhiễm khuẩn. EFAs có nhiều trong quả bơ. Một tuần mẹ nên ăn bữa phụ bằng bơ với chút đường phèn hoặc mật ong.
Nghệ
Vào mùa đông thì mẹ đừng quên mất gia vị này, rất hiệu quả trong việc phòng lạnh và cảm cúm. Mẹ có thể giã nghệ vắt lấy nước, dự trữ sẵn trong tủ lạnh. Mỗi khi chế biến một món ăn bất kỳ cho thêm một chút vào cho bé. Bé nào mà cơ địa nóng hay táo thì nên cho một ít nước nghệ là đủ.
Hạn chế sử dụng đường
Nhiều bé hay ăn các đồ ăn vặt vừa không có giá trị dinh dưỡng, vừa nhiều đường. Thế nhưng mẹ không biết là đường làm suy yếu tế bào bạch cầu, vì thế không nên cho bé ăn nhiều.
Kết luận
Mẹ nên biết, chữa bệnh hay phòng bệnh bằng thực phẩm cần kiên trì, không thể nhanh chóng trong ngày 1 ngày 2. Chúng ta cần cố gắng duy trì trong 2 đến 3 tháng sẽ thấy hiệu quả rõ rệt. Với những bé thường xuyên bị ốm hay phải vào viện, khi dùng những loại thực phẩm này để tăng miễn dịch, bé sẽ khoẻ trong dài hạn và không còn hiện tượng ốm vặt nữa.
(Xem thêm: Cho con ăn sữa chua như thế nào là tốt nhất?)